米・麺類(イメージ)

米・麺類

主食なら毎日の食事に取り入れやすい

サプリで人気のユーグレナですが、最近では食品業界でも注目の成分として、さまざまな新商品が開発されています。中でもユーグレナ入りの麺類は手軽な値段でさまざまは味を楽しめるとあって人気を呼んでいます。

ユーグレナ配合の商品

ユーグレナ入りライスヌードル

バジルとクロレラとユーグレナの絶妙なハーモニー

ユーグレナ入りライスヌードル商品イメージ

引用元:食@新製品公式HP (http://foodsnews.com/articles/view/50430)

1回で摂取できるユーグレナの量
300mg

ミドリムシのリーディングカンパニー・ユーグレナシャがイトーヨーカドーとコラボして開発した「ユーグレナ入りライスヌードル」。1食にユーグレナを300mgとたっぷり配合し、食べ応えのあるビーフンとクロレラ入りのバジルソースがからまりあって、深い味わいを生み出します。値段も226円と手頃で、フライパン1つで調理できる点も人気です。焼きビーフンでおなじみのケンミンのビーフンだから美味しさは保証つき。

酸辣湯麺

たっぷり野菜でヘルシー!なのに癖になる辛さ

酸辣湯麺商品イメージ

引用元:食@新製品公式HP (http://foodsnews.com/articles/view/50440)

1回で摂取できるユーグレナの量
不明

ユーグレナ社とイトーヨーカドーの共同コラボ商品。ユーグレナを練りこんだ翡翠麵は、うどんなど麺類に強いメーカー・テーブルマークの製造。酸味と辛みが癖になるサンラータンスープと一緒に楽しめる、中華ラーメンです。1日分の1/3の野菜をたっぷり使っているから、特に健康とダイエットが気になる方に人気です。

石垣みどり米

ユーグレナをコーティングした緑のお米

石垣みどり米商品イメージ

引用元:ユーグレナ・ファーム公式HP (http://www.euglena-farm.jp/item/1510000000)

1回で摂取できるユーグレナの量
不明

ついにユーグレナは麺だけでなく米も登場! ユーグレナ社が開発した石垣みどり米は、国産うるち米に石垣産ユーグレナをコーティングしたもの。無洗米だから米を研がないので、ユーグレナの有効成分を丸ごと摂り入れることができるのが魅力です。うっすらと淡いグリーンのお米は、普通の炊飯だけでなく豆ご飯などにもぴったり。

八穀みどり米

石垣みどり米に7種の雑穀をブレンド

八穀みどり米商品イメージ

引用元:ユーグレナ・ファーム公式HP (http://www.euglena-farm.jp/item/1509000000)

1回で摂取できるユーグレナの量
不明

国産無洗米の表面にユーグレナをコーティングした「石垣みどり米」に、緑米、赤米、押し麦、黒米、ひえ、きび、あわという7種の雑穀をブレンド。ユーグレナの持つ59種類の栄養素に加えて多彩な栄養と味わいが加わり、気になるカロリーはカット。よりヘルシーで食べごたえのあるお米です。無洗米だから研がずに炊けるのも便利。

ミドリムシを摂るならサプリがおすすめ

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ユーグレナサプリ+αで食品を利用しよう

食生活の乱れなどから栄養不足が叫ばれる今、ユーグレナを配合した食品は「いつもの食事で手軽に健康効果を手に入れられる」とあって、ジワジワとその人気を高めています。

確かに手頃な値段で食べられるユーグレナ麺やお米は食品としてとても魅力的ですが、注意したいのは、1食だけで1日に必要なユーグレナ摂取量を満たしているわけではないということ。ユーグレナの1日分の摂取量目安は500mg〜1gですが、食品の中にはユーグレナ配合量が明記されていない場合もあり、食事だけで条件を満たすのは難しいでしょう。

ユーグレナを効率よく摂るのなら、やはりサプリメントがおすすめ。そこにプラスしてユーグレナ麺などを利用するのがベストといえそうです。

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