ビタミンEの特徴と効果

『ミドリムシ』と聞くと、皆さんは何を思い浮かべますか?多くの方は、理科の教科書や実験が、頭をよぎるのではないでしょうか。実はこのミドリムシ、虫ではなく、昆布やワカメといった藻の仲間なのです。今回はそんな『ユーグレナ(和名ミドリムシ)』に含まれる成分の1つ、健康にも美容にも優れた効果を発揮する『ビタミンE』について、秘められたそのすごいパワーをご紹介させて頂きます。『ビタミンE』は、後で触れますが、幅広い方々の悩みを解決する糸口となる、重要な栄養素なのです。

そもそもビタミンEとは?

ビタミンEは、強い『抗酸化作用』をもっており、「若返りのビタミン」「老化防止のビタミン」などと呼ばれているのはご存じですか?

私たちは日々の生活を送るうえで、様々なストレスや、紫外線によるダメージを受けています。それらが原因で、体内には『活性酸素』と呼ばれる物質が発生します。実はこの物質が、体の内側から生活習慣病を引き起こしたり、シミやくすみの原因になったりするのです。

活性酸素自体は殺菌作用があるので、体に必要な反面、その酸化力で細胞を老化させてしまう、いわば諸刃の剣とも言うべき物質。そんな活性酸素による酸化の働きを、抗酸化作用によって抑えてくれるのがビタミンEなのです!若返り・老化防止と言われるのも納得ですよね。これは老若男女問わず、ぜひとも体に取り入れたい栄養素の1つではないでしょうか。

ビタミンEの効果・効能

先にもあげた通り、ビタミンEが持つ『抗酸化作用』には、「生活習慣病の予防」や「美肌効果」といったメリットがあります。しかし、ビタミンEに秘められたパワーはこれだけではないのです。

ビタミンEは腸への司令塔!便秘もすっきり解消かも!

ビタミンEには、自律神経をコントロールして、腸の運動を活性化させる働きもあるのです。自律神経がストレス等で乱れると、腸の運動も低下してしまい、便秘に繋がります。つまり、ビタミンEは、『便秘予防』にも最適な栄養素なのです。

ビタミンEは中性脂肪の酸化も防ぐ!

中性脂肪は酸化すると、過酸化脂質と呼ばれる物質に変化し、老化だけでなく、がんや動脈硬化といった大病を引き起こします。そこでビタミンEの登場です。しつこいようですが、ビタミンEは活性酸素を抑えてくれます。活性酸素が少なければ、中性脂肪の酸化を防げますし、上記のリスクを軽減させることができるのです。

ビタミンEで更年期障害の緩和も!

イライラや不安感、頭痛や眩暈などを引き起こす更年期障害は、女性ホルモンの分泌量が下がることが原因です。女性ホルモンは「エストロゲン」と「プロゲステロン」という種類があるのですが、エストロゲンは卵巣から分泌され、女性の体作りを助ける作用があります。そしてビタミンEには、卵巣に働きかけて、エストロゲンの分泌を促す効果があるのです。女性ホルモンの減少を抑えることで、更年期障害の緩和に期待がもてるというわけです。

ビタミンEが含まれる食品

それでは、どうやってビタミンEを摂取することが望ましいのでしょうか。

ビタミンEが含まれる食品は、アーモンドやピーナッツなどのナッツ類、ベニバナやコーン、オリーブオイルといった植物油に豊富に含まれています。厚生労働省が定めるビタミンEの1日の摂取基準は、成人男性で6.5mg、成人女性で6.0mgですので、アーモンドに換算すると、約20粒以上食べなくてはいけません。好きな人は好きでしょうが、毎日そんなに食べ続けられませんよね。さらにアーモンドは高カロリーですので、食べすぎで太ってしまっては、何の意味もありません。

他の食べ物にしても同じです。毎日植物油を多量に摂取する人はまずいないでしょうし、いたとしたら、それは別の病気を引き起こしてしまう可能性もあるのではないでしょうか。ゆえに、日々の暮らしの中で、ビタミンEを手軽に摂取するには、サプリメントが効率的と言えるでしょう。

ビタミンEの過剰摂取による影響は?

食物としてビタミンEを摂取した場合、その3分の2は便として体外に排出される為、体内には蓄積されにくく、日常の食生活での過剰摂取による危険や害はほとんどないと言っていいでしょう。

しかし、サプリメント等で多量に摂取することで、切り傷や怪我を負った際、血液が止まりにくくなるなどの症状や、近年では骨量を減らし、骨粗鬆症のリスクを高めるといった報告がされています。ですが、過剰摂取にさえ気をつけていれば、このようなリスクはまず回避できると考えてよいでしょうし、それ以上にこれまで述べたメリットが、私たちの体を改善してくれるはずです。

これらを踏まえて、上手に、積極的にビタミンEを摂取して、アンチエイジングと健康な体を手に入れてはいかがでしょうか。

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